Voorgerechten
BROOD MANDJE 6,5
Brood van Jordy's Bakery | wisselend huisgemaakt smeersel
PLANKJE SERRANO HAM 9,95
Serrano ham | gerookte amandelen
STEAK TARTAAR 14,95
ei met jalapeno saus | kappertjes | augurk | zoetzure ui | remouladesaus | balsamico glaze | toast
BRUSCHETTA ZALM 12,5
huisgemaakte knoflook bruschetta | gerookte zalm | citroen
GAMBA’S 12,95
rode peper | knoflook | peterselie | olie
CARPACCIO VAN RUND 13,95
spek | Rotterdamsche Oude | pijnboompitten | rucola | truffelmayonaise
CAMEMBERT UIT DE OVEN 13,95
gerookt amandelzout | Provençaalse kruiden | walnootcrumble | honing | brood
BURRATA CAPRESE 12,95
romige buffelmozzarella | vleestomaat | rucola | pesto
supplement: Serrano ham +3,95
TOMATENSOEP 8,95
basilicum | crème fraîche | brood
VISSOEP 12,5
Huisgemaakte romige vissoep | zalm | witvis | cognac | brood