Voorgerechten

SALADE CRUNCHY CHICKEN
klein €9,50

krokante kip | taugé | gemengde salade | teriyaki mayonaise

SALADE BAVETTE
klein €10,50

bavette | Parmezaan | gemengde salade | truffelmayonaise

SALADE GEITENKAAS
klein €9,50

geitenkaas | walnoten | gemengde salade | honing

BROOD MANDJE €6,50

Bussing breekbrood | huisgemaakte smeersels

AMANDELEN & OLIJVEN €10

gerookte amandelen | Authentieke Italiaanse olijven met pit

BRUSCHETTA €7,50

geroosterd brood | huisgemaakte tonijnsalade | geroosterde paprika

COUPE KREEFT €11,50

rivierkreeft | mandarijn | sla | whiskey saus

GAMBA’S €10,50

rode peper | knoflook | peterselie | olie

BRESAOLA €10,50

gedroogde ossenhaas | Parmezaan | citroen | rucola | pesto

CARPACCIO VAN RUND €11,50

spek | Rotterdamsche Oude | pijnboompitten | rucola | truffelmayonaise

VITELLO TONATO €11,50

kalfsvlees | kappertjes | rucola | tonijnmayonaise

BURRATA CAPRESE €10,50

romige buffelmozzarella | tomaat | pesto

TOMATENSOEP € 7,00

basilicum | crème fraîche

ROMIGE CHAMPIGNONSOEP € 9,50

vleugje truffel