Voorgerechten

SALADE CRUNCHY CHICKEN
klein €10

krokante kip | taugé | gemengde salade | teriyaki mayonaise

SALADE BAVETTE
klein €12

bavette | Parmezaan | gemengde salade | truffelmayonaise

SALADE GEITENKAAS
klein €10

geitenkaas | walnoten | gemengde salade | honing

BROOD MANDJE €6,50

Bussing breekbrood | huisgemaakte smeersels

AMANDELEN & OLIJVEN €10

gerookte amandelen | Authentieke Italiaanse olijven met pit

BRUSCHETTA €7,50

geroosterd brood | huisgemaakte tonijnsalade | geroosterde paprika

COUPE VIS €11,50

zalm | surimi | appel | komkommer | wortel | romige sinaasappel dressing

GAMBA’S €11

rode peper | knoflook | peterselie | olie

CARPACCIO VAN RUND €11,50

spek | Rotterdamsche Oude | pijnboompitten | rucola | truffelmayonaise

VITELLO TONATO €11,50

kalfsvlees | kappertjes | rucola | tonijnmayonaise

BURRATA CAPRESE €11,50

romige buffelmozzarella | gemarineerde tomaat | rucola | pesto

TOMATENSOEP € 7,00

basilicum | crème fraîche

ROMIGE CHAMPIGNONSOEP € 9,50

vleugje truffel